おいちごは広島県呉市・下蒲刈地区にある10棟ほどのハウスでイチゴの水耕栽培を行っています。自社農園で栽培していますので、添加物を使わず、完熟イチゴを収穫後すぐに加工して一瓶ずつ手作りしています。糖度35度の低糖度イチゴジャムで新鮮なイチゴの旨味を凝縮したジャムは、とろみが強く、ヨーグルトやアイスクリームなどにかけて食べるのがおすすめです。
また収穫したてのイチゴをすぐに冷凍した「おいちごかき氷」は新鮮なイチゴを贅沢に使っていますので、かき氷やスムージーなどを自宅で楽しむことができます。イチゴを使ったスイーツ作りに最適です!